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IL ÉTAIT UNE FOIS À MONZE "LA BELLE ÉPOQUE"

Musique, Culte et religion

Monze 11800

Le 30/08/2025

Il était une fois à MONZE dans l'Aude "LA FÊTE DE LA BELLE ÉPOQUE " Ce 30 août 2025 à partir de 10h la journée culturelle et festive commence ! Au programme : 10h : visite historique du village fortifié commentée par Marie-Chantal Fériol départ place de l'église 11h30 : concert à l'église duo guitare et chant par LandD Music 12h30 : apéritif & repas sur les berges de la Bretonne avec animation musicale par Olivia Ray 16h : concert à l'église musique classique violons, violoncelles et piano 18h : initiation à la danse occitane par un maître à danser sur les berges de la Bretonne 19h : apéritif & repas sur les berges de la Bretonne 21h : concert sur les berges de la Bretonne, Baléti occitan avec Castanha e Vinovèl. Le midi, la restauration vous est proposée par les producteurs du terroir. Différents stands d'artisans, d'artistes locaux ainsi que des associations seront présents toute la journée.

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bram, 11, Aude, Occitanie

Le restaurant Le Petit Bramais recherche un(e) serveur(se) Vos missions : Avant le service : Préparation de la salle Pendant le service : Accueil des clients, prise des commandes, service, dressage etc. Temps partiel : du mardi midi au samedi midi de 11h à 14h30 avec pause repas Et le vendredi soir et samedi soir 19h à 22h30 Prise de poste 1er septembre 2025

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Au sein d'une équipe de 4 personnes en cuisine, vous aurez en charge la préparation du service (épluchage, sauces), la confection et le dressage des salades et entrées froides. Vous assurerez également l'entretien de l'espace de travail. Expérience bienvenue mais débutant accepté. Poste à pourvoir immédiatement, jusqu'à mi-septembre. Service en continue le midi uniquement.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Capendu, 11, Aude, Occitanie

Le Café de la Terrasse à Capendu (11700) recrute un(e) cuisinier(e) : Fort d'une expérience de 2 ans en restaurant ou titulaire d'un CAP, BEP ou BTS, nous recherchons une personne volontaire, dynamique, autonome, responsable, qui maîtrise les bases d'hygiène et les cuissons, organisée, méticuleuse, passionnée ou en tous cas intéressée, qui sait cuisiner frais, maison, avec des compétences basiques en pâtisserie, se sentant capable de faire les services du midi seule et pouvant élaborer des recettes seule. Une grande liberté peut-être prise sur la réalisation des plats tant que cela reste dans le budget du menu du jour ou de plats à la carte qui oscillent entre 13,50€ et 28€. Pas de gaspillage, nous retravaillons les produits tant que c'est possible. Vous pourrez proposer les menus du jours tout en restant dans une cuisine bistro une fois que vous serez suffisamment à l'aise. Vous serez autonome sur la mise en place, seul(e) en cuisine après avoir été formé à l'environnement. Les services se feront avec la cheffe et patronne pour commencer et sur les gros services puis, selon votre motivation et investissement, vous pourrez les faire seuls. La plonge est à faire seul[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Trèbes, 11, Aude, Occitanie

Vous travaillerez au sein d'un restaurant / pizzéria. Vous effectuerez la mise en place du poste de travail, la préparation et la cuisson des pizzas. Vous serez amené(e) à aider le chef de cuisine. Evolution sur le poste de travail possible. Le restaurant / pizzéria est fermé le mercredi soir, le samedi midi et le dimanche toute la journée tout au long de l'année, et pour congés annuels 2 semaines en été et 2 semaines en hiver. Prise de poste début septembre / octobre 2025.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Leucate, 11, Aude, Occitanie

Au sein d'un restaurant traditionnel ouvert à l'année depuis 25 ansz, vous serez en charge de la préparation du service (épluchage, sauces, bain-marie), du dressage des plats de poissons et viandes et de l'entretien du poste de travail, sur les services du midi et du soir. Deux jours de repos par semaine. Poste disponible immédiatement. Prime fin de saison.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Pour un restaurant bistronomique. Missions : - Travail avec des produits frais de saison, locaux - Maitrise de toutes les cuissons - Organisation du poste de travail - Maitrise des normes d'hygiènes HACCP - Liberté sur la carte Jours de repos le mercredi + un autre jour à définir. Vous travaillerez pour les services du midi et du soir. Prise de poste immédiate.

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SALON INTERNATIONAL DE L'AGRICULTURE DÉFAVORISÉE

Foire - Salon, Artisanat, Marché, Musique, Vie associative

Fanjeaux 11270

Le 13/06/2021

Le collectif "Pour que vive la Piège" vous attend nombreux pour son 3ème Salon International de l'Agriculture Défavorisée ! Au programme : marché de producteurs locaux et d'artisans, ferme vivante, animation musicale... restauration sur place (cuisse de bœuf à la broche et autres grillades à midi). Cette édition sera organisée en partenariat avec l'association "De soie, d'or et d'argent"!

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FESTIVAL CONVIVENCIA - LADANIVA

Musique, Festival généraliste, Musique du monde

Argens-Minervois 11200

Le 19/07/2021

Retrouvons-nous du 4 au 25 juillet 2021 pour fêter les 25 ans du festival ! La péniche transformée en scène navigante propose des escales musicales le long du canal du Midi entre Toulouse et Montpellier. Il n’était pas question que la Tourmente reste à quai cette année. Son programme sera bousculé et adapté, son voyage sera plus court mais d’autant plus intense. La navigation sera rythmée par des escales en musique et des concerts uniques. Résolument dansant, le groupe LADANIVA marie des touches fraîches de folk arménienne avec des mélodies et rythmes traditionnels (maloya, reggae, balkaniques, africains, arabes…) pour créer une musique moderne et dynamique. Restauration et buvette sur place par le Festival et la MJC.

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ESCALE CULTURELLE - SPECTACLE POETIQUE

Musique

Villesèquelande 11170

Le 07/08/2021

"Bulles de Canal", évocation en poésie et musique du Canal du Midi, signée par l'architecte Hans Walter Müller, l'artiste Jacques Perdigues et le musicien Nihil Bordures. Des volumes gonflables aux allures de bulles géantes donneront vie, dans toute leur démesure, à la rencontre entre l'Océan Atlantique et la Mer Méditerranée. Création originale pour le festival "Escale culturelle". En parallèle, toute la journée à partir de 11h, animations gratuites : ateliers pédagogiques et ludiques des "Savants fous", le kiosque aux contes avec Thierry De Capella, quiz pédagogiques d'Aimé Phiorès, tables-rondes, expositions, marché de producteurs, spectacle poétique son et lumière le soir à la tombée de la nuit... Restauration sur place. Organisé par l'Entente pour le Canal du Midi, qui regroupe l'Etat, les Voies navigables de France (gestionnaire du Canal du Midi), La Région Occitanie Pyrénées-Méditerranée et les Départements de l’Aude, la Haute-Garonne, de l’Hérault et du Tarn.

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GANGUISE FESTIVAL

Festival généraliste

Belflou 11410

Le 28/08/2021

Ganguise Festival les 28 et 29 août 2021. 9h30 : Ouverture Festival / Café d’accueil / Inscriptions 10h00 - 17h00 : Animations jeux en bois / Tir à l’arc / Rallye environnement / Test matériel / Circuit VTT (challenge STRAVA) 10h30 : Dernier départ randonnée 12h30 : Ravitaillement de fin et restauration sur place sans réservation 13h30 - 15h30 : Animations gratuites base nautique, découverte Paddle, Canoë, Hobby Cat 15h00 - 18h00 : Animations gratuites base Cap Ganguise, Domaine le Cathare * Découverte Run archery, Kart à pédales (par groupe de 8 maximum), Animation Course d’orientation avec parcours différents * Méga Paddle 8 places 19h00 : Apéritif et animations musicales avec Dominic 20h00 : Repas traditionnel (sur réservation par mail capganguise@gmail.com, nombre limité) Services : Plan des 3 sites et animations au cœur du Parc du Château (Village Festival) Restauration rapide sur place et sur réservation pour le Cassoulet du samedi soir (100 personnes) et la Fideua du dimanche midi (70 personnes) Hébergements sous tente / yourtes et en chalets possible au Domaine le Cathare par mail : capganguise@gmail.com

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MARCHÉ DE NOËL LO NADALET BISAN

Fête, Artisanat

Bize-Minervois 11120

Le 18/12/2021

- Marché d'artisans et de producteurs locaux - Animations pour les enfants l'après-midi avec la Calandreta et l'association Les enfants d'abord. Atelier lettre au Père Noël, maquillage et création de décoration et d'objets de Noël. 17h : arrivée du Père Noël et photos. - Ferme vivante - Tombolas. - Le manège d'Elie. - Animations musicales et concert de Noël : Déambulation "Caroline et son orgue de Barbarie". 19h : concert des Mistinguettes Duo-Jazz. - Toute la journée et en soirée : buvette et restauration : crêpes, pizzas, soupe, huitres, vin et vin chaud, bières artisanales, cidre et jus de pomme, chocolat chaud, food-trucks + repas avec menu de Noël chez les restaurateurs du village à réserver directement auprès d'eux.

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